2009年01月13日

京野 さんの鶯谷デリヘル 風俗情報串焼きのケバブ

串焼きのケバブ最近よく見るよね。

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串焼きのケバブは、「串」を意味する語を付して、トルコではシシュ・ケバブ Şiş Kebabı、アラビア語圏ではシーシュ・カバーブ ??? ????、インドではシーク・カバーブ (???? ???? ??? ???? sīkh kabāb)と呼ばれる。

日本では、インド料理のシークカバブが早くに紹介され、それがトルコ風に訛ったシシカバブーという名前で親しまれてきた。近年、トルコ料理としてのシシケバブが紹介されるにつれ、もともと同じ料理であるけれども調理法の異なるシークカバーブとシシュケバブが混同され、日本で古くから親しまれてきた本来インド料理であるシークカバーブ(つまりシシカバブー)の本場がトルコであるとの誤解も生じているようである。

トルコなどのイスラム教国の場合、ケバブには主に羊肉、牛肉、鶏肉が使われ、魚も使われることがある。ヒンドゥー教徒が多いインドでは、ムスリム専用食堂など一部の場を除いてシークカバーブに牛肉が使われることはなく、もっぱら羊肉や山羊肉が使用される。ほか魚や鶏肉のシークカバーブもあるが、羊のものに比べればあまり一般的ではない。

イランの国民食は、角切りにしたヒレまたはサーロインを串に刺して焼いたキャバーベ・バルグ(???? ??? kabāb-e barg)または味つけした挽肉を串に巻いて焼いたキャバーブ・クービーデ(???? ?????? kabāb kūbīde)をチェロウ(??? chelow)という白いピラフの上にのせて食べる「チェロウ・キャバーブ」である。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』

2008年02月23日

生活環

ってなんですか!?

生活環(せいかつかん、Life cycle、Biological life cycle)とは、生物の成長、生殖に伴う変化がひと回りする間の様子、特に核相との関わりから見た場合のそれを指す言葉である。

生活環とは、生物の成長、生殖による変化が一通り出現する周期の一つを指す言葉である。生活史(せいかつし)もほぼ同じように用いられることもあるが、こちらはむしろ生態学的な意味が強いのに対し、生活環は核相の変化、世代交代など生殖にかかわる部分を見る場合に使われる。

一般に、生物は栄養を摂取し、成長し、一定時間の生活を営む時期と、繁殖のための特別な活動を行う時期がある。これらを経て、生物はその姿を変えて行く。その中で、ほとんど姿を変えず、時に生殖細胞の形になるだけのものがあるが、何通りかの生殖細胞があり、それぞれから現れる姿が異なるものもある。特に、生活を営む姿が生殖細胞を隔てて2つ以上ある場合、世代交代と言われる。しかし、いずれにせよ、それらの姿の出現順番や出現する状況は一定であり、もとの状態に戻る。この一回りが生活環である。

生物の生活環にはいろいろな型がある。動物のそれはたいてい簡単で、変化がないが、植物や藻類、菌類には多くの型があり、大分類において重要な特徴と考えられてきた。ただし、他の形質から近縁と思われる群に於いて異なった生活環の型が見られる場合もあるので、意外に変わりやすい形質ではないかとの指摘もある。
(以上、ウィキペディアより引用)

セイカツカンて言葉初めて聞きました。。

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2008年02月18日

進化医学って何だろう

進化医学についての理解を深めれば人生のどこかで役に立つはずです

進化医学(英:Evolutionary medicine)、またはダーウィン医学(英:Darwinian medicine)は、進化生物学に基づいた医学である。

進化の理論は、すべての生き物は自然選択による進化として知られる過程の結果であることを示している。繁殖の成功をもたらす集団内の変異が影響するときはいつでも、この過程は関与している。例えば、病気の原因となる遺伝子突然変異は、病気に抵抗性を示す対立遺伝子に比べて、速やかに減少する。

従来の医学では、おもに病気の至近要因を扱ってきた。これは例えば、動脈硬化の原因としてのコレステロールの蓄積やその原因遺伝子の存在である。至近要因は“What(なにが病気を起こすのか)”と“How(どのように病気になるのか)”に答えるものである。一方進化医学では、究極要因(進化的要因)まで拡張して扱う。これは、我々はなぜコレステロールを含む食事を好むのか、また、原因遺伝子はなぜ自然選択によって取り除かれなかったのかを考える。こちらは“Why(なぜ病気になるのか)”に答えるものである。

自然選択による進化は生き物に観察される機能的なデザインを導くと考えられており、これは適応と呼ばれている。そして、それゆえ病気は、生理学的な観点からの費用対効果の分析によって説明することができる。進化によるデザインを理解することは、医学研究者が感染症、ケガ、中毒、遺伝病、老化、アレルギー、出産に関連する問題、がん、精神疾患などの現象を説明する手助けとなる。

この分野の研究者としては、Paul W. Eward、 Randolph M. Nesse、George C. Williamsが知られている。【ウィキペディアWikipediaより引用】

これを理解したら役に立つはずです

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2008年01月11日

バイナリとは一体なんでしょう

バイナリについて知り、話のネタにして下さい

バイナリ (binary) とは2進数のことであるが、コンピュータが処理・記憶するために2進化されたファイル(バイナリファイル)またはその内部表現の形式(バイナリデータ、バイナリ形式)のことを指して用いられることが多い。

コンピュータが扱うすべてのデータはバイナリデータ(バイトの並び)であり、プレーンテキスト(または単にテキスト)もバイナリデータの一種ではあるが、通常バイナリとテキストは対比して用いられる。テキストとはデータの内容すべてを人間が読んで理解できる (human-readable) 表現形式を指し、バイナリとはそうでない表現形式を指すことが多い。なお、バイナリファイルとなっているファイルフォーマットでも多くは部分的にテキストとして読み取れる箇所が存在する。バイナリファイルにはエンディアンなどの互換性・移植性上の問題があり、それを避けてテキスト形式で記録することも少なくない。バイナリエディタを用いると、バイナリファイルを1バイトずつの(16進法での)数値の並びとして表示・編集を行うことができる。

バイナリファイルにはたとえば画像ファイルや音声ファイル、圧縮されたファイルなどがある。バイナリファイルの中にはファイルの先頭にメタ情報(ヘッダ)を持っているものがある。たとえばGIFファイルは複数の画像を持つことができ、ファイルの先頭でそれぞれの画像を区別する情報が記述されている。そのようなメタ情報を持たないファイルはフラットバイナリファイルと呼ばれる。 特にプログラマの間で、テキストであるソースコードとの対比からコンパイルされたプログラム(オブジェクトファイルや実行ファイルなど)のことを指してバイナリと呼ばれることがしばしばある。 商用ソフトウェアは、他者による改変を防ぐためにバイナリの形態で販売されることが多い。

バイナリ形式でのデータの表現方法はさまざまなものがある。例えば、数値であれば0?9までの数をパターン化して記録するBCD、ゾーンビットと実際の数値、正の数か負の数かを記録するからなる符号ビットからなるアンパック10進数(ゾーン10進数)や、実際の数値と符号ビットだけからなるパック10進数などがある。また、文字列であればPascal文字列やC文字列などがある。

ギークの間では、11月11日を「バイナリデイ」と呼ぶことがある(1111が2進数表記とみなせるため)。
【ウィキペディアWikipediaより引用】

様々な知識を学ぶ事は素晴らしい事です。

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2007年11月26日

最近は全部これですね!

音楽もレコードからネットになりました。

音楽配信(おんがくはいしん)とは、インターネットを通じて楽曲を配信することである。無料配布もあるが、有料販売を指すことが多い。「デジタル音楽販売」「オンライン(音楽)配信」なども同じ意味に使われる。
黎明期
1996年から、小室哲哉が自身のウェブサイト「Planet TK」で、NTTの音楽配信技術「Twin VQ」を使用した音楽配信の実験を開始した。MP3と比べて高い圧縮比率を持ち、著作権保護の仕組みも備わった国産技術であったが、普及には至っていない。Twin VQの技術の一部はMPEG-4に取り入れられている。

1998年頃までにパーソナルコンピュータの世界でMP3フォーマットが広く普及し、インターネットを通じて音声ファイルを手軽に配布することが可能になった。レコード契約を持たない独立系ミュージシャンやアマチュアミュージシャンなどがMP3形式で作品を配布するケースも現れた。

だがMP3フォーマットは著作権保護の仕組みを持たないため無限にコピーを作成することが可能で、コンパクトディスクからエンコードしたMP3ファイルが海賊版としてネット上で流通することが問題になった。マイクロソフトのWindows Media Audioなどデジタル著作権管理(DRM)を導入したフォーマットが登場し、著名アーティストの楽曲を有料配信するウェブサイトも登場し始めたものの、Napsterなどのファイル共有ソフトやブロードバンドの普及で海賊版問題が急速に拡大した。


[編集] 普及期
海賊版全盛の状況に歯止めをかけたのは、全米レコード協会によるP2Pソフトウェアメーカー及び利用者への訴訟攻勢や、2003年に登場したアップルコンピュータのiTunes Music Store(現iTunes Store)である。アップル社はiPodの人気も追い風にし、ほとんど普及していなかった有料音楽配信を大きな収益を挙げるまでに引き上げた。MSN・Yahoo!・RealNetworksといった大手インターネット企業もこれに追随し、大手レコード会社も独自の音楽配信事業を立ち上げている。

これとは別に広く普及したのが携帯電話を使った音楽配信である。着信メロディや着うたなどにより、レコード会社は収益を挙げることが可能になった。

2005年上半期には、世界のレコード業界全体の売り上げのうち6%をデジタル販売が占め、前年の3倍超に急増した。(出典:国際レコード産業連盟の発表)

2006年に日本では音楽配信による売上がシングルCDの売上を上回った。なお日本では携帯電話向けの音楽配信が圧倒的な比率を占めていると言われている。
(以上、ウィキペディアより引用)

いつのまにかCDの時代は終わったんですね。。

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